Chef Pâtissier d'Exception – Créativité & Leadership

Le Four Seasons Grand-Hôtel du Cap-Ferrat recherche un Chef Pâtissier passionné pour diriger la brigade pâtisserie et boulangerie, garantir l’excellence technique et créative, et rayonner dans nos espaces gastronomiques.

Sous la supervision du Chef Exécutif, vous concevez et faites évoluer les cartes desserts et tea-time, assurez la qualité, le coût et le respect des HACCP, en manager une équipe talentueuse.