Chef Pâtissier Créatif – Desserts & Carte

Votre formation

• Durée : 1 an
• Pas de frais d'inscription et de scolarité
• Rémunération en fonction de votre âge

Vos missions en entreprise

Vous vous spécialiserez dans la production, le dressage et l’envoi de desserts. Vous participerez à la conception de la carte des desserts en faisant preuve de créativité. Vous organiserez la production en utilisant les matières premières et les techniques adaptées. Vous transmettrez les informations nécessaires à la commercialisation des desserts auprès du personnel en contact avec le client. Vous contribuerez ainsi à la notoriété de l’établissement.