Chef Pâtissier Alpine – Création & Desserts d'Exception

Les Balcons : Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie recherche un Chef(fe) Pâtissier(ère) pour superviser l’ensemble de la production sucrée de l’établissement situé à La Rosière, Savoie. Vous concevez, organisez et réalisez une offre pâtissière complète, du petit-déjeuner aux desserts à l’assiette, y compris les prestations spéciales.

Vous travaillerez en autonomie, structurerez la production et maintiendrez une qualité constante sur une grande diversité de prestations, en collaborant