Chef Gérant - Restauration Santé | Leadership

Restalliance à Vénissieux cherche un Chef Gérant (F/H) en CDI pour diriger une équipe en restauration au sein d’un établissement de santé. Le poste inclut des responsabilités variées allant de la gestion des commandes à la sécurité en cuisine, tout en garantissant un bon équilibre de vie.

Le candidat idéal doit avoir une formation en restauration et une expérience pertinente, maîtriser les techniques culinaires et les normes HACCP, et être capable de travailler de manière autonome. Le poste offre des weekends de repos et des opportunités de formation.