Chef Gérant Médico-Social — Menus Locaux, Équipe, 13e mois

France Travail recherche un Chef gérant pour superviser un restaurant médico-social à Rueil-Malmaison (92). Vous pilotez l’activité, définissez les menus, commandez les denrées et gérez le planning de l’équipe afin de répondre aux exigences de qualité et de rentabilité.

Le poste nécessite une expérience en management dans la restauration et une sensibilité au secteur médico-social, avec une priorité donnée à la sécurité alimentaire et à la satisfaction client.