Chef Gérant - Leader d'Équipe en Restauration Collective

Derichebourg Multiservices recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) à Paris pour diriger une équipe de 2 personnes et gérer la production culinaire d'un restaurant.

Le candidat idéal doit être orienté client, capable de travailler sous pression et motivé par l'atteinte des objectifs. Le poste implique la gestion des stocks, la création des menus en fonction des saisonnalités, ainsi que l'animation et le développement des compétences de l'équipe.