Chef Gérant - Leader Culinaire & Gestion de Site Santé

La Courneuve (93) accueille Elior, leader de la restauration collective, qui recrute un Chef Gérant pour superviser la production culinaire et diriger l’équipe sur site. Vous garantissez la qualité des repas, le respect des règles d’hygiène et la satisfaction des convives et du client partenaire.

Sous la supervision du Responsable de Secteur, vous établissez les plannings, gérez les stocks et participez à la construction du budget.