Chef Gérant - Leader Cuisine Collective & Équipe

ELIOR RESTAURATION FRANCE recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour gérer trois sites scolaires à Maubeuge, avec un total d'environ 800 couverts. Le poste exige une gestion efficace de la production culinaire, l'encadrement des équipes, et le respect des normes d’hygiène alimentaire.

Le candidat idéal doit faire preuve de sensibilité commerciale et être capable de développer les compétences des collaborateurs tout en garantissant la satisfaction des convives. Nous offrons un poste avec un planning du lundi au vendredi.