CHEF GERANT (H/F) H/F

Votre quotidien chez nous :

Vous allez intégrer, en qualité de Chef gérant H/F , la brigade en cuisine (15 personnes) d'un établissement scolaire réalisant 1600 couverts/jour et situé à SEYNOD (74).

Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives.

Vos missions :

• Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité.
• Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif.
• Être à l’écoute des demandes du client, des professeurs et élèves afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
• Assurer la sécurité et celle de vos équipes comme priorité.

Notre proposition :

• Localisation : SEYNOD (74).
• Date prise de poste : dès que possible.
• Contrat : CDI Temps plein.
• Amplitudes horaires : du lundi au vendredi, 07h00 à 16h00.
• Rémunération : 2700 euros brut mensuel.
• Avantages sociaux : 13ème mois, CE, mutuelle de base gratuite.
• Perspectives d'évolution via formations (CQP, Ecole Le Nôtre, etc.) et politique de mobilité.

Votre apport :

• Esprit d’équipe, de service et de progrès.
• Passion pour l’univers de la restauration, dynamisme, bienveillance et rigueur.
• Créativité et idées pour accompagner le développement des prestations.

Diversité et inclusion :

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.