CHEF GERANT H/F H/F

Votre quotidien chez nous : Pour un établissement de type Résidence Services Séniors , nous recherchons UN(E) CHEF(FE) GERANT(E) (H/F). La résidence est située à VICHY (03). Vous serez accompagné(e) par le responsable régional et vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes.   Vos missions seront :

• Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité
• Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs
• Donner des responsabilités à ton équipe
• Assurer votre sécurité et celle de votre brigade
• Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP)
• Tout en vous apportant le support nécessaire ! Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorit