Chef Gérant H/F

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre quotidien chez nous :

Pour notre client basé dans la ville de Bonneville (74), nous recherchons un(e) Chef gérant (H/F) :

Vos missions

• Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité.
• Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif.
• Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
• Faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité.

Notre proposition

• CDI : Du lundi au vendredi, 07h–15h 1 week/3, rémunération 3000 euros brut.
• Avantages : 13ème mois, 10 RTT, avantage repas en nature, CSE, mutuelle de base prise en charge à 100 % par l'employeur.
• Produits frais et d'exception : Vous aurez l'occasion de travailler avec des produits de qualité.
• Perspectives : Évolution et mobilité au sein de nos restaurants partout en France.
• Formations internes : Et au sein de notre école Lenôtre.
• Créativité : Possibilité d’apporter vos idées pour développer nos prestations en collaboration avec nos clients.

Votre apport

Vous avez une expertise culinaire avérée, une véritable curiosité gastronomique et un souci de la qualité dans l’assiette.

Vous avez un esprit d’équipe et le goût de transmettre votre savoir-faire.

Vous êtes flexible, rigoureux et organisé.

Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Associé à votre passion et créativité, votre dynamisme et votre polyvalence, votre bienveillance et votre relationnel, vos capacités d'organisation et de rigueur.

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes—(en raison de protected class status, etc.).