CHEF GERANT EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F

SALON-DE-PROVENCE, 13

il y a 26 jours

CDI

Votre quotidien chez nous : Nous recherchons pour la base aérienne de Salon-de-Provence (13) un Chef Gérant en CDI (H/F)

Vos missions

Accompagner l'équipe et assurer la gestion des commandes et stocks

Assurer la production froide et chaude pour les convives avec des produits frais, locaux et de qualité pour 500 couverts
Encadrer des équipes de 10 personnes par roulement
Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

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