Chef Gérant - Cuisine & Service en Restauration Collective

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France, recrute Chef Gérant F/H à Rouen (76) au sein d'un établissement scolaire. Vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service.

Vous assurez le service, la mise en place des plats chauds, gérez la production et motivez l'équipe. Vous veillez à l hygiène, au respect des règles et à la satisfaction des convives.