Chef Expert Santé — Innovation Culinaire & Signature

Restalliance, Lyon, recrute un Responsable de l'expertise culinaire pour définir une vision gastronomique différenciante mêlant goût, nutrition et expérience convive. Vous structurez une culture culinaire commune et assurez sa faisabilité opérationnelle et son déploiement à grande échelle.

Vous êtes reconnu(e) comme expert culinaire, idéalement MOF, avec une expérience multi-sites et la capacité d'articuler besoins et contraintes à différents niveaux.