Chef Exécutif — Restauration Collective et Innovation

Compass Group France recherche un(e) Chef(fe) Exécutif(ve) pour diriger les activités culinaires au sein de la restauration collective, accompagner les Directeurs de restaurants et garantir la qualité des prestations.

Rattaché(e) au Directeur Grands Comptes Publics, vous assurez l’animation des équipes et la conception des menus, tout en veillant au respect des engagements contractuels et des normes HACCP.