Chef Exécutif Multi-Sites | Pilotage Culinaire

LSA Commerce & Consommation recherche un responsable culinaire pour piloter la performance sur plusieurs sites du groupe et accompagner les chefs de cuisine sur le terrain à Toulouse.

Vous participez à l’élaboration et l’évolution des cartes, garantissez la qualité et les normes HACCP, et assurez une présence terrain régulière tout en veillant à la maîtrise des coûts et à l’optimisation des marges.