Chef Exécutif – Création & Excellence Opérationnelle

ELENI GROUP recherche un chef exécutif passionné et motivé pour superviser des restaurants parisien. Vous prendrez en charge la conception de l’offre food, l’accompagnement opérationnel et la gestion quotidienne afin d’assurer performance et qualité.

Vous piloterez l’amélioration continue, les développements de nouvelles cartes et les ouvertures de projets consulting. Vous aurez à fédérer les équipes, veiller au respect des standards et optimiser rentabilité et coûts tout en préservant l’ADN de