Chef de Service Cuisine & Salle - Leadership & Excellence

Ninkasi à Villeurbanne recherche un responsable pour encadrer les équipes en cuisine et en salle. Ce poste consiste à garantir la qualité des plats et du service, en organisant la production quotidienne et en supervisant les performances de l'équipe.

Le candidat doit être capable de former ses collaborateurs et de veiller au respect des normes d'hygiène. Une bonne gestion des commandes et des incidents avec la clientèle est essentielle.

Ce rôle propose un environnement dynamique et stimulant, propice à la montée en compétences.