Chef de Secteur Restauration Concédée - Multi-Segments

Newrest recherche un(e) chef de Secteur Restauration Concédée – Multi-segment pour piloter 12 restaurants scolaires, entreprise et santé. Vous reporterez au Directeur des Opérations et à la Directrice Générale, et coordonnerez les sites pour garantir la qualité de service et la satisfaction client.

Vous encadrerez les chefs gérants, superviserez les recrutements et la paie, et assurerez le respect des normes HACCP et droit du travail. Poste cadre, évolutif et orienté résultats.