Chef de Secteur Junior H/F
Offre n°
Chef de Secteur Junior H/F
Publié le 16 mars 2026
POSTE : Chef de Secteur Junior H/FDESCRIPTION :de la restaurationconcédée, est à la recherche d'un Chef de Secteur Junior dans le cadre de son dispositif de Graduate Program.Issue d'une formation Ecole hôtelière, vous êtes jeune diplômé(e) et vous êtes à la recherche d'une première expérience professionnelle, vous avez le goût du challenge, et l'envie de vous impliquer sur le terrain avec les équipes. Cette aventure est faite pour vous !Rejoindre le graduate program Newrest, c'est l'opportunité de vivre une expérience unique en étant au coeur des enjeux opérationnels et managériaux de la filiale qui vous intègre. Durant cette année de graduate program, vous serez accompagné(e) par un mentor qui contribuera au développement de votre expertise. Vous interviendrez sur différents sujets comme la relation client, le management d'équipe, la qualité de la prestation de restauration et la gestion financière. Votre mobilité géographique et votre appétence pour l'international seront des éléments majeurs pour booster votre carrière.Rattaché au directeur de région, vous serez formé(e) à nos métiers en vue d'intégrer à moyen terme l'une de nos fililaes n France ou à l'international.- Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe commerciale- Managez au quotidien un réseau multi-sites de collaborateurs (chefs gérants, cuisiniers, employés de restauration)- Vous mettez en place les plans d'actions correctives auprès des équipes et accompagnez les chefs gérants dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation- Vous conduisez régulièrement des audits qualité et hygiène sur les sites- Vous êtes en relation permanente avec les clients.PROFIL :Formation initiale en école hôtelièreAisance relationnelleCapacité d'analyseFrançais, Anglais et espagnol (pour évoluer dans le groupe à l'international)Maitrise des outils informatiquesAppétence pour les chiffres et le contrôle de gestionConnaissance de la restauration est plus
Type de contrat CDD - 12 MoisContrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Services administratifs combinés de bureau
Employeur
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.Fort de ses 40 000 collaborateurs présents dans 56 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail.Vous avez l'âme d'un aventurier ? Vous collectionnez les visas et les tampons sur votre passepo...