Chef de secteur cuisine ( H/F )

GROUPE MORGAN SERVICES MONT DE MARSAN recherche pour un de ses clients un chef de secteur cuisine profesionnelles (H/F).

Missions principales

• Promouvoir l'image et les produits de la société SFEI SARRAT auprès des clients et prospects.
• Prospecter pour des projets de réfection ou de construction de cuisines professionnelles (travaux de gré à gré, pièces détachées, petits travaux).
• Commercialiser les pièces.
• Commercialiser les prestations de maintenance, les contrats associés et les pièces détachées.
• Signer les devis et gérer la prise d'acompte.
• Analyser les besoins des clients et proposer des solutions techniques et financières adaptées.
• Réaliser le dimensionnement des installations et les métrés nécessaires.
• Contrôler les plans d'implantation, de réservations et d'exécution.
• Consulter les fournisseurs en collaboration avec le responsable de service.

Qualifications

Bac +2 à Bac +5 (type BTS FEE / FED, DUT Génie thermique, Licence pro ou ingénieur en génie climatique/thermique ou équivalent).

Compétences requises

• Connaissances approfondies en équipements de cuisines professionnelles.
• Maîtrise des règles de sécurité, d'hygiène et des normes applicables.
• Compétences en chiffrage, métrés et dimensionnement.
• Maîtrise des outils bureautiques et logiciels métier.

Avantages professionnels

Horaires fixes : 8h/12h-14h/18h (17h le vendredi) + outillage + téléphone + pc portable + véhicule de service + PC FIXE.

Déplacements chez les professionnels secteur Saint Pierre d'Irube, Bas Mauco, Serres Castet.