Chef de salle brasserie (H/F)

Au sein d'une brasserie dynamique, vous êtes en charge de l'accueil et du service des clients dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Vous veillez à offrir une expérience conviviale et efficace, fidèle à l'esprit de la brasserie.

• Accueillir et installer les clients avec courtoisie
• Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons
• Prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine
• Servir les plats et boissons avec rapidité et professionnalisme
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
• Encaisser les paiements
• Participer à la mise en place et au rangement de la salle
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Gestion des stocks