Chef de réception (H/F/X)

Nous recherchons un-e responsable d'accueil expérimenté-e et dynamique pour rejoindre notre équipe à Strasbourg, en France. À ce poste clé, vous dirigerez les opérations de notre réception avec professionnalisme et enthousiasme, en veillant à ce que chaque client bénéficie d'un service exceptionnel tout en garantissant l'excellence opérationnelle. Vous dirigerez une équipe dévouée, superviserez les tâches administratives et financières quotidiennes, et contribuerez à la réalisation des objectifs de chiffre d'affaires de notre organisation grâce à une approche stratégique de la relation client et à un souci minutieux du détail.

Diriger et superviser le personnel de la réception sur l'ensemble des services (matin, soir, nuit) et sur le service petit-déjeuner dépendant de la réception en apportant un accompagnement, un soutien et des consignes claires afin de favoriser un environnement de travail collaboratif et hautement performant

Gérer les plannings du personnel, les programmes de formation et les initiatives de développement professionnel afin de garantir que les membres de l'équipe disposent des compétences et des connaissances nécessaires pour exceller dans leurs fonctions

• Superviser les opérations d'accueil des clients, en veillant au respect des normes de la marque et en offrant un service client toujours exceptionnel qui dépasse les attentes
• Gérer les opérations de caisse, les comptes clients et le traitement des paiements avec précision et transparence
• Superviser le service du petit-déjeuner, en veillant au respect des normes HACCP et de traçabilité des produits.

Suivre les indicateurs opérationnels quotidiens et les indicateurs de performance afin d'identifier les possibilités d'amélioration et de garantir l'efficacité - Mettre en œuvre des stratégies d'optimisation des revenus, notamment par la vente incitative et l'identification d'opportunités de vente supplémentaires, tout en préservant la satisfaction des clients - Traiter les demandes, les préoccupations et les réclamations des clients avec empathie et détermination, en résolvant les problèmes rapidement et de manière professionnelle

Tenir à jour avec précision les registres administratifs, les rapports et la documentation relatifs aux opérations de la réception - Communiquer efficacement avec tous les services et l'ensemble du personnel, en garantissant une coordination et une circulation de l'information sans faille - Analyser les données opérationnelles et les tendances afin de prendre des décisions éclairées et axées sur les objectifs, visant à améliorer la qualité du service et la rentabilité