Chef de Rayon Boulangerie - Pâtisserie H/F

Nous recherchons pour notre client, basé à Saint Jean d'Angély (17), un Chef de rayon boulangerie/Pâtisserie H/F.

Responsabilités

• Gestion des rayonnages;
• Garantir la qualité de l'offre par le choix des produits, leurs bonnes conditions de préparation et de conservation;
• Assurer la bonne application des opérations commerciales (promotions, mises en avant);
• Veiller à la propreté du plan de travail, ainsi qu'à la sécurité des clients et du personnel;
• Vérifier la bonne disposition et le bon étiquetage des produits;
• Gestion de l'approvisionnement;
• Assurer la liaison avec les commerciaux et chefs de secteurs;
• Vérifier le niveau des stocks et enclencher les commandes;
• Choisir les produits proposés dans son rayon en accord avec le catalogue de l'enseigne;
• Gestion des équipes;
• Aider au recrutement (en collaboration avec le service RH);
• Former les nouveaux salariés;
• Encadrer quotidiennement les équipes.

Informations complémentaires

• Poste à pourvoir dès que possible;
• Horaires de journée.