Chef de Rayon Boulangerie - Leadership & Performance

E.Leclerc Firminy recherche un responsable rayon boulangerie pour piloter une équipe de 9 personnes et animer le rayon dans une démarche d'amélioration continue. Vous assurerez les résultats en CA et marge en cohérence avec les objectifs de la Direction.

Vous supervise­rerez les travaux de laboratoire et de vente, et veillerez au respect des normes d'hygiène, sécurité et traçabilité pour proposer une offre attractive et conforme à la réglementation.