CHEF DE RANG H/F en extra

Notre client est un restaurant atypique et connu sur la commune de Vertou! Et sans vous, on ne pourra pas assurer les rush des fins de semaine ;)

• Mise en place
• Dressage
• Accueil
• Prise de commandes / utilisation des bons papiers
• Service en salle / Bar / Débarrassage / Redressage
• Gestion autonome du poste
• Nettoyage/rangement/HACCP

Passionné par la restauration, vos talents de service et votre accueil sont indispensables à la gestion du poste.

Vous devez être organisé, pour la réalisation de votre mise en place et l'envoi de vos commandes. Vous serez suffisamment rapide pour assurer le service complet de votre rang.

Votre expérience vous permettra de gérer la prise de commande et votre autonomie sur vos tables. Vous avez dores et déjà une expérience en restauration, qui vous à permis de maitriser la prise de commande, et donc le service qui en découle.