Chef de rang (h/f)

RESPONSABILITÉS :

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang pour rejoindre l'équipe du restaurant Izakaya by Alléno.
Objectif principal :
• Prendre en charge dans son rang le client de l'accueil à l'encaissement.
Missions :
• Assurer la mise en place afin de permettre au service de se dérouler dans les meilleures conditions d'efficacité ;
• Organiser et superviser le travail des commis, apprenti(e)s et stagiaires, en répartissant leurs tâches ;
• Assurer le service, les encaissements auprès des clients et développer une bonne relation avec la clientèle ;
• Répondre aux questions et attentes des clients ;
• Organiser et participer au rangement et au nettoyage des rangs et des offices.

PROFIL RECHERCHÉ :

• Issu(e) d'une formation CAP/BEP ou BAC Pro en hôtellerie-restauration dans l'idéal ;
• Vous faites preuve de créativité, d'organisation et de dynamisme ;
• Une expérience professionnelle similaire est appréciée ;
• Vous avez l'esprit de famille, de l'énergie à revendre et vous aimez le sens du détail !

AVANTAGES DU GROUPE YANNICK ALLENO :
• Deux jours de repos consécutifs ;
• Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ;
• Des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe ;
• Une excellente couverture sociale ;
• Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ;
• Un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année ainsi qu'un repas du personnel dès 6 mois d'ancienneté ;
• Des temps forts tout au long de l'année (Noël, Pâques, Saint-Valentin...) ;
• Une réduction de -10% sur vos additions à L'Izakaya Dassai by Yannick Alléno ;
• Une réduction de -30% dans les boutiques de chocolats Alléno & Rivoire ;
• Une psychologue du travail ;
• Un ostéopathe tous les deux mois ;
• Crèche d'entreprise (selon le nombre de berceaux disponibles par an)