Chef de rang (H/F)

Brasserie de luxe parisienne place des Ternes, réputée pour ses fruits de
mer et rénovée par la décoratrice d’intérieur Laura Gonzalez, La Lorraine
s’est offert une nouvelle ambiance marine : terrasse XXL plein sud, un bar
américain et toujours l’une des marées les plus fraîches au monde... Nous
avons l'alternance qu'il vous faut !

Nous recherchons pour notre brasserie La Lorraine :

1 Apprenti(e) en salle dans le cadre d'un contrat en alternance

formation en hôtellerie/restauration

A propos du restaurant:

Brasserie de luxe parisienne place des Ternes, réputée pour ses fruits de
mer et rénovée par la décoratrice d’intérieur Laura Gonzalez, La Lorraine
s’est offert une nouvelle ambiance marine : terrasse XXL plein sud, un bar
américain et toujours l’une des marées les plus fraîches au monde...

Missions :

1. Effectuer la mise en place de la salle (dressage des tables,
nettoyage)
2. Assurer la liaison entre la cuisine et la salle
3. Débarrasser les tables

Ce poste est ouvert uniquement à un contrat d'apprentissage en lien avec
une école specialisée en hotellerie restauration

1. Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e)

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre
nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont
ouvertes aux personnes en situation de handicap