Chef de rang (H/F)

Description du poste La Brasserie La Source recrute son/sa futur(e) Chef(fe) de Rang au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d'Aix, membre Relais & Châteaux.

Votre rôle

• Aménager la salle du restaurant et dresser les tables
• Accueillir et placer la clientèle selon le plan de salle
• Connaître et maîtriser la carte ; renseigner et conseiller la clientèle
• Présenter et effectuer le service des plats aux clients
• Débarrasser les tables avec l'aide des commis de salle
• S'assurer de la satisfaction de la clientèle et prendre note des remontées terrain

Profil recherché

• Expérience sur un poste similaire appréciée
• Sens du service et du relationnel
• Souci du détail et de la satisfaction client
• Esprit d'équipe et leadership
• Maîtrise de l'anglais indispensable
• Présentation professionnelle

Nous offrons***

CDI

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Prise de poste immédiate

* 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs

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Heures supplémentaires récupérées

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Environnement unique et équipe dynamique

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Mutuelle d'entreprise

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Avantages internes (réductions sur restaurants, hôtel, spa, caveau)

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Avantages Relais Team

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Tenue et pressing fournis

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Logement possible pendant la période d'essai