CHEF DE RANG (H/F)

Interaction SAINT MALO recherche pour le compte de son client, un prestigieux hôtel-restaurant, un/e Chef de Rang H/F en contrat d'intérim.

Si vous souhaitez évoluer dans un environnement exigeant et raffiné, cette offre est faite pour vous! Le/la candidat-e retenu-e aura l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique et passionnée.

• Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme en respectant les standards de l'établissement.
• Superviser la mise en place des tables et la préparation de la salle.
• Gérer le bon déroulement du service tout en coordonnant l'activité de votre rang.
• Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour garantir une expérience client impeccable.
• Effectuer les opérations de facturation et de clôture de service.

• Expertise en techniques de service et de présentation dans la restauration haut de gamme.
• Capacité à travailler efficacement sous pression et à gérer les peak times.
• Excellentes compétences en communication et en relations humaines.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Avantages du poste : horaire en coupure, travail le week-end.

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