Chef de rang H/F

BAANBECK est un restaurant aux influences thaïlandaises au coeur de Paris ; à deux pas de la place de la Bastille.
Nous recherchons au sein de notre jeune équipe :
- Cheffe de rang ou Chef de rang (H/F)
En tant qu'ambassadeur(rice) du restaurant BAANBECK, vous apportez une riche expérience client. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et la Thaïlande, vous êtes doté(e) d'un excellent sens du service client, rigoureux(se) avec le sourire naturel, soigné(e) et à l'écoute d'une clientèle curieuse et internationale ! Vous faites preuve d'empathie.
Missions :
- Animation du service : ouverture/fermeture du restaurant
- Assurer le bon déroulement du service
- Etre en charge des clients de son rang : de l'arrivée des clients à leur départ
- Assurer la fidélisation et la satisfaction des clients de son rang
- Tenir le rôle de médiateur lors de problèmes mineurs avec les clients
- Préparer la mise en place de la salle
- Dresser les tables en respectant les règles de service
- Connaître parfaitement la carte
- Préparer et servir les boissons commandées par les clients
- Assurer la fermeture et le nettoyage du restaurant après le service
- Participer à l'entretien général de l'établissement
- S'assurer de l'état des stocks tout le long du service en se référant à ses supérieurs
- Réceptionner et ranger les livraisons liquides
- Assister le directeur
Anglais impératif
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI
Rémunération : à partir de 15,00€ par heure
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel