Chef de rang (H/F)
ST MALO, 35
il y a 2 jours
La Maison HECTOR recherche un Chef de Rang (H/F) pour sa brasserie LE LION D'OR située à ST MALO INTRAMUROS.
Vous serez en charge d'un rang (veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables) sous l'autorité d'un manager.
Vous assurerez le service en salle ainsi que le débarrassage, la mise en place des tables après chaque service.
Il vous sera également demandé de connaître quelques techniques spécifiques liées au découpage de la viande et au flambage de certains plats.
Vous voulez travaillez dans une ambiance conviviale et dynamique, ce poste est fait pour vous.
Le poste est évolutif par la suite en terme de durée de contrat et de poste
Unr prime sur le CA est allouée chaque mois
Entreprise
LE LION D'OR
La Maison HECTOR entreprise familiale de père en fils depuis 1920, possède le goût de l'effort, de la qualité et de la perfection en matière de restauration traditionnelle au cœur de la cité corsaire.
Le groupe HECTOR c'est 4 établissements :
- LA LICORNE (Brasserie)
- LE CAFE DE L'OUEST (Brasserie)
- LION D'OR ( Brasserie)
- BAKERY (Restauration rapide).
Postes à pourvoir dans les établissements du Groupe HECTOR.
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