Chef de rang (H/F)

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution. Rejoindre Auguste Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion. Offre d’Alternance – Apprenti(e) Serveur(se) (H/F) pour septembre 2026 Lieu : PARIS 75002 Contrat : Apprentissage Donnez du sens à votre avenir avec Auguste Académie. Nous recrutons pour un restaurant partenaire un(e) apprenti(e) serveur(se) souhaitant apprendre un métier concret dans un cadre formateur et dynamique. Vous serez intégré(e) à une équipe engagée, avec un réel accompagnement et une montée en compétences progressive. L'établissement : Dans un hôtel élégant du 16e arrondissement, ce bar à champagne offre une atmosphère feutrée et raffinée, idéale pour une soirée intime ou une dégustation d’exception. Entre décor chic, service soigné, belle sélection de champagnes et ambiance musicale certains soirs, l’adresse cultive un art de vivre parisien à la fois confidentiel et élégant. Vos missions

• Préparer et organiser le service Assurer la mise en place et la propreté du restaurant Accueillir et conseiller les clients Réaliser le service en salle (prise de commande, service, encaissement) Travailler en coordination avec la cuisine Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité Développer votre aisance relationnelle et votre autonomie Profil recherché Motivé(e) et impliqué(e) Sens du contact et esprit d’équipe Envie d’apprendre un métier de terrain Aucune expérience exigée : votre motivation fait la différence. Ce que nous vous apportons Une formation en alternance professionnalisante Un suivi personnalisé Une expérience concrète en restaurant Des compétences solides en service et relation client Construisons ensemble votre avenir dans la restauration !