Chef de rang (H/F)

Description du poste :

Vous intégrerez un hôtel-restaurant proposant une cuisine maison, locale et de saison, pouvant accueillir 50 couverts en salle et 20 en terrasse (selon météo Vos missions Préparation de la salle (consoles, carcasse)

Remontées de cave

Gestion des stocks + inventaires hebdomadaires

Réception et rangement des livraisons

Accueil client & accompagnement du début à la fin du service

Service / débarrassage

Réalisation des cocktails & boissons classiques

Conseil client

Prise de commandes sur PAD Asterio

Entretien de la salle et de la plonge verre

Missions secondaires

Participation au service petit-déjeuner

Encaissements (clientèle extérieure)

Passation des commandes (bar, boissons, salle)

Renfort ponctuel en réception (check-in)

CDI 39h/semaine

Horaires en coupure 11h30-15h

18h30-22h

Rémunération : 2 226 € à 2 434 € brut/mois selon profil

3 ans d'expérience en service pour assurer un accueil et un service irréprochables.

Team player dans l'âme : la cohésion, c'est votre carburant Aisance relationnelle : créer du lien avec les habitués, ça vous connaît.

Capacité à raconter une histoire : chaque plat a une âme, et vous savez la transmettre.

L'anglais ? Un plus qui fait la différence.

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