Chef de rang F/H
Votre agence d'intérim Synergie La Châtaigneraie, spécialiste du recrutement, accompagne l'un de ses adhérents, un hôtel-restaurant reconnu à Fontenay-le-Comte, dans le recrutement de son futur : CHEF DE RANG F/H.
Vous intégrerez un hôtel-restaurant proposant une cuisine maison, locale et de saison, pouvant accueillir 50 couverts en salle et 20 en terrasse (selon météo)Préparation de la salle (consoles, carcasse)
Remontées de cave
Gestion des stocks + inventaires hebdomadaires
Réception et rangement des livraisons
Accueil client & accompagnement du début à la fin du service
Service / débarrassage
Réalisation des cocktails & boissons classiques
Conseil client
Prise de commandes sur PAD Asterio
Entretien de la salle et de la plonge verre
Missions secondaires
Participation au service petit-déjeuner
Encaissements (clientèle extérieure)
Passation des commandes (bar, boissons, salle)
Renfort ponctuel en réception (check-in)11hh
18hh
Petit-déjeuner possible à 9h30
