Chef de projets R&D (H/F)

Afin de renforcer nos équipes au sein de la société Compagnie Montagne Noire, industrie agroalimentaire, spécialisée dans la salaison sèche industrielle, nous recrutons un : Chef de projet R&D industriel (H/F)

Vous travaillerez en collaboration avec le responsable R&D Salaison sèche situé en Isère (38). Le poste en CDI, est basé en Occitanie à Durfort (81).

Vos missions sont les suivantes

• Assurer la conception des nouveaux produits, la bonne réalisation des échantillons, conformément aux prescriptions du commerce/marketing et dans le respect des contraintes réglementaires, contractuelles et des cahiers des charges clients.
• Assurer un suivi rigoureux particulier des premières fabrications à l’occasion du démarrage d’un nouveau produit, sur l’ensemble de la chaîne de fabrication, depuis la réception jusqu’à la mise en carton et la palettisation.
• Optimisation des process de fabrication, et en concertation avec les responsables de services programmer les essais, les réaliser et/ou les faire réaliser, et présenter des recommandations en fonction des résultats obtenus pour faire évoluer les process.
• Création de nouveaux produits, assurer la conception des nouveaux produits, la bonne réalisation des échantillons.
• Organiser le reporting des actions réalisés sur site aux différents services.
• Participer aux réunions marketing.
• Assurer une veille technologique.
• Rencontrer régulièrement les fournisseurs d’ingrédients pour se tenir au courant des nouveautés.