Chef de Production Cuisine — Management & HACCP, CDI

Beaumarly recherche un responsable de production cuisine pour Le Cassaro's, basé à Saint-Germain-Des-Près (Paris). Vous garantissez la qualité des repas, organisez la production et assurez le respect des normes d’hygiène et sécurité, tout en encadrant l’équipe et en gérant fournisseurs et stocks.

Vous participerez à l’élaboration des menus et à l’optimisation des coûts, avec des horaires en journée et une évolution possible au sein du groupe Beaumarly. CDI, environnement dynamique et exigeant.