Chef de Production Boulangerie | Leadership & Qualité

Marie Blachère recrute un Responsable de Production Boulangerie (H/F) en CDI 39h/semaine, basé en Bourgogne-Franche-Comté. Vous assurerez la coordination de l'équipe et le bon déroulement des étapes de fabrication destinées à la vente.

Vous veillerez à la qualité et à la régularité des produits, appliquerez les procédures d'hygiène et de sécurité, gérerez les matières premières et réaliserez les inventaires, avec le recrutement des nouveaux collaborateurs.