CHEF DE PARTIE TRAITEUR (H/F)
OULLINS-PIERRE-BÉNITE, 69
il y a 8 jours
Détail de poste
Spécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique. Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite !
Nous recherchons, pour l'un de nos partenaires, un laboratoire de production appartenant à une chaîne réputée de boucheries / charcuteries / traiteur, un(e) Chef(fe) de Partie / Traiteur en intérim, afin de renforcer son équipe.
Vos missions principales :- Préparation, découpe et transformation culinaires des viandes et produits frais
- Fabrication de produits de charcuterie et de plats traiteur selon les recettes et processus établis
- Travail en équipe au sein d'un laboratoire de production
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) à chaque étape de la production
- Coordination avec le chef de production et l'équipe traiteur
Poste à pourvoir en intérim dès que possible
Le poste est basé à OULLINS
Plateforme de publication
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