Chef de partie Petits déjeuners H/F

Anglet - Maison Chiberta
Située entre golf et océan, Maison Chiberta dévoile son nouveau restaurant signé par le chef Juan Arbelaez : ABRAZO, une cuisine à la braise mêlant inspirations sud-américaines et saveurs basques.
Dans le cadre de son ouverture, nous recherchons un(e) :
Chef de Partie - Petit Déjeuner (H/F)
Vos missions
* Assurer la préparation et la cuisson des mets du petit déjeuner, dans le respect des recettes et standards de qualité.
* Organiser et entretenir votre poste de travail.
* Participer à la mise en place et au dressage des plats.
* Collaborer étroitement avec le Chef Exécutif et le reste de l'équipe.
* Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Profil recherché
* Expérience significative en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire.
* Passion pour la cuisine, sens du détail et de l'esthétique.
* Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe.
* Capacité à travailler efficacement sous pression.
* Maîtrise des normes HACCP et des règles d'hygiène en cuisine.
Conditions de travail
* Poste non logé
* Contrat de 42 h/semaine, 5 jours sur 7
* Horaires matin / midi en continu
* Salaire : 2 632,66 € brut / mois
* Poste à pourvoir dès que possible
Rejoignez l'aventure Maison Chiberta , envoyez nous dès à présent votre candidature.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 632,00€ par mois
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
Question(s) de présélection:
* Disposez vous d'un logement à Anglet ou alentours ? (impératif)
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel