Chef de Partie ou Second de Cuisine H/F (H/F)
PROVENCE-ALPES-CÔTE-D'AZUR
il y a 7 jours
Restaurant bistronomique recherche un Chef de partie ou un Sous Chef confirmé H/F pour compléter son équipe.
40 couverts en salle + 50 dans le jardin en été.
Vous apprécierez de cuisinier des mets traditionnels mais aussi de découvrir des savoirs inédites. Vos missions:- Vous élaborez, sous les ordres du Chef, les plats de la carte (produits frais et locaux).
- Vous pourrez assister le Chef pour la réception et le contrôle des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vous travaillerez :
- le jeudi, vendredi et samedi pour les services du midi et du soir.
- le mardi et le mercredi pour le service du midiVos jours de repos:- dimanche et lundi journée.
- mardi et mercredi soir.
Entreprise
TOSELLO
Plateforme de publication
JOBRAPIDO
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