Chef de Partie - Haute Gastronomie et Formation d'Équipe

Le Taillevent, restaurant doublement étoilé, recrute un Chef de cuisine pour piloter la brigade et assurer la mise en place et le service au quotidien dans un établissement emblématique de la gastronomie française.

Vous dirigerez la préparation des plats, choice des produits et veillerez à l’excellence culinaire tout en garantissant les normes d’hygiène et sécurité, le tout dans un cadre prestigieux au cœur de Paris.