Chef de partie H/F/X
SAVOIE, 73
il y a 11 jours
Nous recherchons un chef de partie pour un restaurant situé sur Morzine en haute savoie
Les missions principales sont :
- préparation préliminaire des aliments de sa partie- cuissons et assaisonnements
- dressage et présentation avant envoi
- gestion des refroidissements
- débarrassage, rangement, nettoyage - Maitrise des normes HACCP
- 1ère expérience comme chef de partie
- Autonomie et dynamisme
- Gestion du stress
Entreprise
Confidential
Plateforme de publication
JOBRAPIDO
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