CHEF DE PARTIE H/F
ALLLLLLERTE nouveau JOBA la recherche d'un poste de chef de partie.
Tu es au bon endroit, notre offre devrait te plaire !
La Team TEMPORIS recrute pour son client base aux Sables d'Olonne, un(e) chef(fe) de partie. Rejoignez une equipe ou votre dynamisme et votre sourire feront toute la difference !En tant que Chef de Partie, vous serez responsable d'un poste specifique en cuisine et garantirez la qualite et la regularite des preparations.
Assurer la mise en place et la preparation des plats de votre partie
Veiller a la qualite gustative et visuelle des assiettes envoyees
Respecter les fiches techniques, les normes d'hygiene (HACCP) et les consignes du Chef
Gerer les stocks de votre poste, les approvisionnements et le rangement
Encadrer eventuellement un commis ou un apprenti affecte a votre poste
Participer a l'elaboration de la carte en collaboration avec le Chef
Maintenir un environnement de travail propre, organise et securiseExperience confirmee en restauration en tant que demi chef de partie ou chef(fe) de partie
Sens de l'organisation, rigueur, autonomie et esprit d'equipe
Creativite, passion du metier et envie de s'investir dans un etablissement exigeant et bienveillantHoraires : 39 heures/ semaines
Salaire : entre EUR et EUR brut mensuel selon le profil
Alors on fait equipe
La porte de l'agence Temporis Les Sables d'Olonne est ouverte pour toi et Isabelle, Julie,et Claudie t'accueillent du lundi au vendredi. Autre option : tu te connectes sur notre site www.temporis.fr et tu creees ton espace candidat. Encore une autre option : tu degaines ton telephone au 00 Expérience : 2 ans