Chef de partie H/F
RHINAU, 67
il y a 6 jours
Pour les fêtes de fin d'année, mettez les petits plats dans les grands ! Vous aimez la gastronomie, les services qui envoient et les défis culinaires de taille ? Nous recherchons des Chefs de partie expérimentés H/F, pour rejoindre les cuisines d'un grand parc d'attractions situé à Rust, en Allemagne, pour une mission exceptionnelle, du 27 décembre au 01 janvier ! Vos missions : Assurer un service à la carte pour 300 à 400 convives.
- Réaliser une production culinaire en grandes quantités, dans le respect des recettes et des standards de qualité.
- Maîtriser les cuissons, les sauces, les viandes et les poissons.
- Garder le cap pendant les gros services et garantir une assiette de qualité, même quand ça chauffe en cuisine ! Votre rythme : Entre 8 et 12 heures de travail par jour, selon l'activité et la charge de travail. La maîtrise de l'anglais ou de l'allemand est impérative (niveau B1 minimum) souhaité. Contrat du 27/12/ au 01/01/. Rémunération : EUR brut/heure + IFM + ICP + frais de déplacement + majoration de nuit + majoration spécifique pour le 31 décembre et 01 janvier. Lieu : RUST (50 min de Strasbourg)
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