Chef de Partie (H/F)
CONQUET, 29
il y a 1 jour
Dans le cadre du renforcement de notre brigade, nous recrutons un Chef de partie (H/F).
Sous la direction de notre Chef exécutif, vos missions seront les suivantes :- Préparer et dresser les plats de votre section avec soin et créativité
- Garantir une qualité constante et une belle présentation à chaque service
- Participer à la mise en place et au bon déroulement du service
- Travailler en équipe pour assurer une cuisine fluide et efficace
- Accompagner et soutenir les commis dans leur progression
- Veiller au respect des règles d'hygiène et à la bonne gestion des produits
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