CHEF DE PARTIE (H/F)

FOOD INTERIM recherche pour l'un de ses clients, situé à Saulges (53) : un Chef de partie (H/F) Complexe hôtelier avec un restaurant offrant une cuisine généreuse et de terroir, proposé à une clientèle de restaurant mais également d'évènementiel (séminaires, anniversaire, ...) en buffet ou à l'assiette. Vous aurez pour mission la production culinaire : - réception de la marchandise - réalisation de la mise en place pour le début du service - participation à la création de nouveaux plats Poste à pourvoir dès possible - Contrat de 39 heures hebdomadaires. Mission en intérim pouvant évoluer vers un CDI. Repos : de novembre à Mars : 3 jours (samedi, dimanche et lundi matin) / semaine, d'avril à octobre : 2 jours/semaine (dimanche et lundi matin) Moyenne de 40 à 50 couverts jour Logement possible pendant la période d'essai 5 semaines de vacances sur période scolaire, date fixe, fermeture de l'hôtel Salaire selon profil.