Chef de partie 39H H/F
Bienvenue chez Il Popolo
Des produits frais, des vrais cuisiniers... E basta !
De la burrata, au pecorino en passant par le speck et la pancetta, l'intégralité des produits vient tout droit d'Italie. Pour le reste, on utilise uniquement des produits frais, préparés dans les règles de l'art en cuisine tous les matins. Et comme chez la mamma, on prend le temps…
Tu veux bosser dans un resto qui allie authenticité, bonne humeur et exigence ? Bienvenue chez nous.
Il Popolo est le petit cousin italien de la Côte et l’Arête. Ce groupe, de par son développement, peut vous offrir de larges opportunités d'évolution aussi bien localement que nationalement.
Aujourd’hui, on cherche un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F solide et polyvalent sur tout les postes, régulier dans ses envois… et toujours prêt à envoyer du beau, du bon et du bien fait.
Vos missions
Tu assures l’envoi des plats entre la cuisine et la salle avec rapidité et attention
Tu participes à la mise en place et au bon rythme du service
Tu fais le lien entre la cucina et l’équipe de salle pour que tout roule, même en plein coup de feu
Tu contribues à offrir un service fluide, chaleureux et bien ficelé du début à la fin
Votre profil
On recherche une personne vive, impliquée et toujours en mouvement, qui aime les services rythmés et le travail d’équipe :
Tu es rapide, réactif(ve) et attentif(ve)
Tu aimes quand ça bouge et tu gardes le cap en plein service
Tu apprécies les ambiances d’équipe soudées et les restos qui vivent
Une première expérience en rest