Chef de laboratoire en charcuterie (H/F)

Vous souhaitez vous diriger vers l'apprentissage du métier de charcutier(ière) et / ou traiteur, notre entreprise vous propose sur un contrat d'apprentissage CAP ou BP en charcuterie.
Vos missions :
- Préparer et conditionner une variété d'aliments, tels que des charcuteries, des plats traiteurs et des plateaux de fromages
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé