Chef de cuisine SAISONNIER (H/F/D)

Vous souhaitez mettre votre talent au service d'un établissement convivial pour la saison estivale ? Notre client recrute un Chef de Cuisine (H/F/D) pour la saison, avec une prise de poste immédiate.
Le poste Vous serez en charge de la gestion complète de la cuisine, conviviale et fréquentée lors de la saison estivale.
Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks, de l'organisation du service et du respect des normes d'hygiène.
Les missions attendues du poste :
- Gérer les achats et les commandes de matières premières
- Encadrer et former une petite équipe en cuisine
- Organiser les services du midi et du soir
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Montage des assiettes, maitrise des cuissons
Poste saisonnier pour la saison estivale
Rémunérationnet/mois + primes
Congés : 1,5 jours par semaine
Service du lundi au dimanche, midi et soir 11hh/18h30-0h00SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.