Chef de Cuisine / Production – Centre Pénitentiaire (H/F)
MURS
il y a 1 jour
Sodexo recherche un(e) Chef(fe) de production / Chef(fe) de cuisine pour un établissement pénitentiaire à Beauvais. Poste en CDI à temps plein, rattaché au secteur Ministères et Institutions.
Vous assurez l’organisation de la production, encadrez une équipe et garantissez le respect des fiches recettes, des procédures qualité et des règles HACCP, tout en accompagnant les détenus et en veillant au développement durable et à la sécurité.
#J-18808-Ljbffr
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Sodexo
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